Skolemælken bliver fortid i Københavns Kommunes skoler. Foto: Arla
København svinger sparekniven og dropper skolemælken
tekst Martin Pedersen, marp@kl.dk
Hvis forældre i Københavns Kommune i fremtiden ønsker, at deres børn skal kunne nyde en kvart liter mælk om dagen i skolen, skal de selv stå for det.
Børne- og ungeudvalget har nemlig på et møde onsdag aften besluttet, at skolemælken skal spares væk. Det oplyser udvalgsmedlem Emil Sloth Andersen (R) til TV2 Lorry.
Beslutningen blev taget i forbindelse med forvaltningens budgetforslag, hvor der skulle tages stilling til en række effektiviseringer på børne- og ungeområdet for i alt 48,5 millioner kroner.
Et af disse effektiviseringsforslag lød altså på at afskaffe skolemælken, så skolernes arbejde med at modtage, sortere, uddele og rydde op efter skolemælken ikke længere er eksisterende. Afskaffelsen vil i 2023 give en besparelse på cirka 1,5 millioner kroner, og efterfølgende vil det spare kommunen for omkring 3,5 millioner kroner om året.
I forslaget lyder det, at Danmark er en af de mest mælkedrikkende nationer, og at der i Fødevarestyrelsens anbefalinger står, at der altid skal serveres vand og eventuelt mager mælk. Mælk er altså ikke en decideret anbefaling, og der er samtidig en klimamæssig belastning, der kan nedsættes ved at fjerne skolemælken fra skolerne.
– Vi skulle jo finde et sted at spare, og når det går ud over klimaet, og børn bliver anbefalet et glas vand i stedet for mælk, så tænkte vi, at vi godt kan fjerne den med god samvittighed, siger Emil Sloth Andersen til TV2 Lorry.
